Chaque année, le premier vendredi de juin, la Journée nationale du donut attire curieux et gourmands autour d’un beignet devenu symbole de solidarité. Confondue à tort avec le 2 juin, cette date fait débat… mais aussi saliver. De ses racines humanitaires à ses animations modernes, cette fête sucrée dépasse le simple plaisir gustatif.
Mais pourquoi célèbre-t-on les donuts ? Quelle est la vraie date ? Où en profiter en France ? C’est ce que nous allons explorer ici, avec un regard à la fois historique, culturel et très gourmand.
À retenir :
- La Journée nationale du donut est célébrée le premier vendredi de juin, et non uniquement le 2 juin.
- Elle rend hommage aux bénévoles de l’Armée du Salut qui soutenaient les soldats pendant la guerre.
- De nombreuses offres, animations et événements gourmands ont lieu dans le monde entier, y compris en France.
L’origine de la Journée nationale du donut, bien plus qu’une fête sucrée
“Les traditions les plus savoureuses sont souvent nées d’un élan de générosité.”
Claire Maret, historienne culinaire
La Journée nationale du donut ne se résume pas à une célébration gourmande. Elle trouve ses racines en 1938, à Chicago, sous l’impulsion de l’Armée du Salut. À cette époque, les “Donut Lassies” préparaient ces beignets pour les soldats américains sur le front.
Le mot-clé Journée nationale du donut, 2 juin fait ainsi référence à une double mission : rendre hommage à ces femmes et lever des fonds pour les nécessiteux pendant la Grande Dépression. Une histoire de sucre, mais surtout de solidarité.
Pourquoi associer le 2 juin à cette journée ?
Bien que la date exacte varie chaque année, elle tombe toujours le premier vendredi de juin. En 2023, c’était le 2 juin. D’où la confusion fréquente. En France aussi, de nombreuses boulangeries annoncent des événements à cette date précise pour surfer sur l’engouement.
Célébrations et offres autour de la Journée nationale du donut
“Un donut gratuit peut parfois créer plus de joie qu’un long discours.”
Fabien Jarry, organisateur d’événements solidaires
La Journée nationale du donut, 2 juin ou non, est devenue un rendez-vous incontournable pour les gourmands. De Krispy Kreme à Dunkin’ Donuts, les géants jouent le jeu avec des offres alléchantes : donuts offerts, réductions exclusives, concours photo…
En France, même si le donut reste un produit secondaire, certaines enseignes y voient une opportunité marketing savoureuse.
Tableau des offres et animations lors de la Journée nationale du donut
| Nom de l’enseigne | Offre spéciale | Ville concernée |
|---|---|---|
| Krispy Kreme | 1 donut offert pour tout achat | Paris, Lille |
| Dunkin’ Donuts | Donuts à -50 % sur une sélection | Marseille, Strasbourg |
| Boulangerie Le Gourmand | Atelier fabrication de donuts gratuit | Lyon |
| Café Maison du Sucre | 1 café offert pour 2 donuts achetés | Nantes, Bordeaux |
La signification culturelle du donut au-delà du sucre
“Le donut, c’est un peu comme un sourire enroulé sur lui-même.”
Émilie Dorian, sociologue des rites alimentaires
Le donut est plus qu’un simple beignet. Il incarne la convivialité, la partageabilité et un certain rêve américain. En pleine guerre, il a été une douceur salvatrice pour des soldats en souffrance. Aujourd’hui encore, son image chaleureuse reste intacte.
L’origine du donut remonte aux oliebollen néerlandais, mais il a pris sa forme moderne aux États-Unis, avec son fameux trou central. Selon Chef Simon, cette forme facilitait la cuisson homogène du beignet. Et c’est cette version qui est devenue mondiale.
Idées d’activités pour fêter la Journée nationale du donut, 2 juin
“Partager un donut, c’est comme offrir un moment de bonheur.”
Thomas Lemoine, animateur culinaire
La Journée nationale du donut, 2 juin ou non, peut être fêtée de mille façons. Que vous soyez en ville ou à la campagne, seul ou en famille, voici quelques idées faciles à mettre en place :
- Offrez un donut à un collègue, un voisin ou un inconnu.
- Participez à un atelier de fabrication de donuts en boulangerie.
- Organisez une dégustation à l’aveugle entre amis.
- Participez à une collecte solidaire autour de ce thème.
Selon l’Armée du Salut, certaines villes comme Paris ou Lyon organisent des événements caritatifs pour rappeler l’histoire initiale de cette fête.
Et vous, comment allez-vous célébrer la Journée nationale du donut, 2 juin ? Une recette maison ou une promo à ne pas rater ? Partagez votre gourmandise en commentaire !
Modifié le 13/08/2025
