Découvrez l’univers de Chez B.B. à Nantes, une véritable Oasis où Élégance et Confort se conjuguent pour offrir une expérience inoubliable. Le lieu incarne un art de vivre moderne et chaleureux dans la Ville.
Les deux Benjamin vous accueillent dans un cadre authentique alliant Mode, Lifestyle et Gastronomie de haut niveau. L’artiste culinaire y sublime aussi l’Artisanat traditionnel pour ravir tous les palais.
A retenir :
- Ambiance conviviale et design raffiné
- Plats innovants et sélection de vins variée
- Accès facilité et services numériques modernes
- Cadre chaleureux au cœur de Nantes
Ambiance conviviale et expérience culinaire à Chez B.B. à Nantes
Le restaurant séduit par une atmosphère chaleureuse et une énergie débordante. L’accueil est personnalisé et le service méticuleux.
La carte propose des recettes bistrotières qui ravissent et surprennent. Chaque plat raconte une histoire façonnée par la passion.
- Énergie communicative des hôtes
- Ambiance festive dans chaque recoin
- Sélection musicale live certains soirs
- Événements autour de la Gastronomie
| Service | Prix Midi | Prix Soir | Description |
|---|---|---|---|
| Menu Midi | 17 € / 25 € | Repas composé de plats traditionnels | |
| Menu Soir | 19 € / 27 € | Assiettes bistrotières et planches | |
| Carte Mini-Maxi | 13,50 € / 17,90 € | Plats adaptés à tous les appétits |
Ambiance conviviale et animations culinaires
Les soirées sont agrémentées de moments musicaux et d’animations conviviales. Le lieu s’anime en fin de journée avec des spectacles impromptus.
Chaque détail renforce le sentiment d’appartenance à une communauté gourmande et authentique.
- Animations live
- Soirées thématiques
- Dégustations exclusives
- Expositions d’Artisanat local
Menu varié et innovations gourmandes
La carte évolue régulièrement avec des créations originales. Les plats comme le cromesquis d’effiloché de canard ou le brioche perdue séduisent.
Des techniques culinaires innovantes rencontrent la tradition, offrant un savant mélange de saveurs.
- Recettes revisitées
- Produits de saison
- Présentations soignées
- Agencement entre classique et moderne
Confort et élégance dans chaque détail à Chez B.B. à Nantes
Les locaux allient modernité et charme historique dans ce lieu emblématique. Chaque élément souligne un design soigné et raffiné.
La terrasse, baignée de lumière, offre un espace de détente idéal. L’accessibilité est pensée pour tous.
- Décor chic et épuré
- Mobilier confortable
- Terrasse accueillante
- Accès facilité pour tous
| Zone | Caractéristiques | Accessibilité | Ambiance |
|---|---|---|---|
| Salle principale | Décor élégant, lumières tamisées | Accès avec marches | Chaleureuse et raffinée |
| Terrasse | Espaces ouverts, mobilier design | Accessible toute l’année | Décontractée et conviviale |
Aménagement intérieur et terrasse accueillante
Le design intérieur mise sur la sobriété et le confort. La terrasse permet de savourer la douceur des soirées nantaises.
Le mobilier design et les éclairages tamisés créent une atmosphère propice à la détente.
- Décor moderne et chaleureux
- Mobilier de qualité
- Espaces lumineux
- Terrasse en harmonie avec la Ville
Accessibilité et services personnalisés
Le personnel est formé pour accueillir tous les profils. Les installations respectent les normes d’accessibilité actuelles.
Chaque visiteur trouve ici un service adapté, tant sur le plan physique que numérique.
- Personnel sensibilisé et à l’écoute
- Accès facilité aux zones réservées
- Plateforme numérique intuitive
- Adaptabilité aux besoins particuliers
Gastronomie et artisanat à l’honneur à Chez B.B. à Nantes
Les plats reflètent une passion pour la cuisine traditionnelle et inventive. L’Artisanat culinaire se manifeste par des recettes authentiques.
Chaque assiette met en avant des produits frais et de saison. Le savoir-faire se conjugue avec une créativité assumée.
- Recettes authentiques et créatives
- Présentations esthétiques
- Produits locaux de qualité
- Hommage à la Gastronomie
| Plat | Description | Prix approximatif | Détail |
|---|---|---|---|
| Cromesquis canard | Effiloché de canard, sauce crémeuse | €15-20 | Plat signature |
| Faux-filet | Accompagné de frites maison et sauce lard | €18-25 | Viande de qualité |
| Brioche perdue | Avec caramel beurre salé et glace vanille | €10-15 | Dessert gourmand |
Plats signés avec passion
Chaque création culinaire témoigne d’un savoir-faire précieux. Les recettes oscillent entre tradition et modernité.
Le chef innove en utilisant des produits de proximité. Les plats sont autant un plaisir visuel que gustatif.
- Créations culinaires originales
- Produits frais et locaux
- Recettes revisitées
- Présentation soignée
Sélection de vins Lifestyle et références
La carte des vins regroupe des crus variés. On y retrouve des références internationales et locales.
Les bouteilles, choisies avec soin, s’accordent parfaitement avec les mets proposés. Une expérience sensorielle remarquable s’en dégage.
- Vins fins et équilibrés
- Accords mets-vins étudiés
- Choix pour tous les budgets
- Dégustations thématiques
Innovation digitale et service client exemplaire à Chez B.B. à Nantes
La modernité se retrouve dans la gestion numérique du service. L’interface facilite la mise en relation avec l’établissement.
Le recours aux numéros SVA permet un contact direct. Le service reste entièrement gratuit et à jour.
- Utilisation des numéros SVA
- Interface numérique intuitive
- Mise à jour régulière des données
- Expérience client simplifiée
| Service numérique | Type de numéro | Fonction | Tarification |
|---|---|---|---|
| Réservations en ligne | SVA | Mise en relation | Gratuit |
| Support client | SVA | Assistance immédiate | Gratuit |
| Mise à jour annuaire | SVA | Gestion opérationnelle | Inclus |
Numéros SVA et accès gratuit
Les numéros surtaxés couvrent les frais d’exploitation de l’annuaire en ligne. Ils garantissent un lien constant avec l’établissement.
Les clients profitent d’un service gratuit sans avoir à supporter des coûts additionnels.
- Service de connexion direct
- Annuaire en ligne toujours à jour
- Accessibilité immédiate
- Suivi personnalisé
Réservations et partenariats locaux
L’établissement entretient des partenariats avec d’autres acteurs locaux. Le réseau favorise des collaborations enrichissantes.
Les réservations se font rapidement via la plateforme numérique ou par téléphone. Le système assure une gestion fluide.
- Interface simple et rapide
- Partenariats avec acteurs locaux
- Processus de réservation optimisé
- Soutien à l’économie locale
« L’innovation digitale de Chez B.B. transforme l’expérience client, rendant chaque interaction intuitive et personnalisée. »
– Journal de la gastronomie
