« Chez Maurice » à Nantes est connu comme étant un établissement où la convivialité et la gastronomie se rencontrent pour offrir une expérience mémorable aux habitants et visiteurs de la ville. Découvrons ensemble ce que cette enseigne a à offrir à ses clients.
Sommaire
Un hommage à la tradition culinaire française
Le restaurant « Chez Maurice » est une célébration de la richesse culinaire française. Avec un menu qui change régulièrement, l’établissement propose des plats traditionnels revisités avec une touche de modernité, mettant en valeur les saveurs authentiques et les produits de saison de la région. La carte, élaborée avec soin, fait la part belle aux produits frais et locaux, garantissant ainsi une expérience gastronomique de qualité.
Un espace chaleureux et accueillant
L’atmosphère chez « Chez Maurice » est conçue pour faire sentir chaque client comme à la maison. La décoration, mêlant éléments rustiques et touches contemporaines, crée un cadre chaleureux et accueillant. L’établissement mise sur une ambiance conviviale, où les tables bien dressées invitent au partage et à la détente.
Une cave à vins pour les amateurs de bon cru
« Chez Maurice » ne serait pas complet sans sa cave à vins qui propose une sélection impressionnante de vins français. Les amateurs de vins seront ravis de découvrir une gamme de crus soigneusement choisis pour accompagner et sublimer chaque plat. L’équipe est là pour vous conseiller et vous aider à trouver le vin qui correspondra parfaitement à vos goûts et à votre menu.
Des événements réguliers pour animer vos soirées
Le restaurant ne se contente pas de servir de délicieux repas ; il est également un lieu de vie et de rencontre. « Chez Maurice » organise régulièrement des soirées à thèmes, des dégustations et d’autres événements qui ajoutent une touche festive à l’expérience globale. Ces événements sont l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs, de rencontrer d’autres amateurs de bonne chère et de passer un moment agréable dans une ambiance chaleureuse.
Le menu du restaurant Chez Maurice à Nantes est composé de plats traditionnels français, avec une touche de modernité. Le chef Lionel Aranéo propose une cuisine de saison, préparée avec des produits frais et locaux.
Voici quelques exemples de plats qui figurent au menu :
- Entrées
- Oeuf basse température, crème de butternut au cumin, tuile aux graines
- Toast de lapin confit aux câpres et citron confit
- Gambas grillées, soubise et kimchi
- Plats
- Fish & Chips sauce tartare, frite
- Risotto coppa champignons mascarpone et parmesan
- Tentacule de poulpe croustillante nuggets et mousseline de choux fleur rôti, sauce aigre douce
- Desserts
- Balli Yogurt (yaourt maison aux fruits et au miel)
- Meyve Salasati (salade de fruits frais)
- Sutlac (riz au lait façon turque)
- Helvali Yogurt (yaourt maison et sa pâte de sésame)
Le restaurant propose également un menu du jour, qui change tous les jours.
La carte des vins du restaurant Chez Maurice est composée d’une sélection de vins français et étrangers.
Le restaurant Chez Maurice est ouvert du lundi au samedi, de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30.
Chez Maurice Nantes avis
Le restaurant Chez Maurice à Nantes a reçu des avis positifs de la part des clients, qui ont apprécié la qualité de la nourriture, le service attentionné et l’ambiance chaleureuse.
Voici quelques avis de clients :
- « Nous avons passé un excellent moment à Chez Maurice. La nourriture était délicieuse et le service était impeccable. Nous y retournerons certainement ! »
- « Nous avons été très satisfaits de notre repas à Chez Maurice. Les plats étaient copieux et savoureux. Le personnel était très accueillant et serviable. »
- « Nous avons découvert Chez Maurice par hasard et nous sommes ravis de l’avoir fait. La cuisine est excellente et le cadre est très agréable. »
Voici quelques avis plus spécifiques sur les plats et le service :
- Plats
- Les entrées sont toutes très originales et savoureuses. L’œuf basse température est un must-try.
- Les plats sont copieux et gourmands. Le risotto coppa champignons mascarpone et parmesan est un excellent choix.
- Les desserts sont légers et frais. Le Balli Yogurt est un délice.
- Service
- Le personnel est très attentif et serviable. Ils sont toujours prêts à répondre à vos questions et à vous aider à choisir le plat qui vous convient.
- Le restaurant est très bien décoré et l’ambiance est chaleureuse.
En conclusion, Chez Maurice est un excellent restaurant à Nantes qui propose une cuisine de qualité, un service attentionné et une ambiance chaleureuse.
Conclusion
Le restaurant « Chez Maurice » à Nantes est plus qu’un simple lieu de restauration : c’est une invitation à un voyage gastronomique dans un cadre convivial et chaleureux. Le soin apporté à la sélection des produits, l’expertise mise dans la préparation des plats et l’attention portée à chaque client font de ce lieu une adresse incontournable pour tous les gourmands.
Que vous soyez à la recherche d’un lieu pour un dîner en tête-à-tête, un repas en famille ou une sortie entre amis, « Chez Maurice » vous accueille avec la promesse d’une expérience culinaire riche et réconfortante. N’hésitez pas à pousser la porte de cet établissement pour savourer la cuisine française dans ce qu’elle a de meilleur, le tout dans une ambiance qui incite à la détente et au plaisir gustatif.