La ville de Nantes est connue pour son dynamisme et son multiculturalisme. Cette diversité se reflète dans la gastronomie locale, qui offre un large choix de plats du monde entier. Parmi les nombreuses options disponibles, la street food est particulièrement populaire.
Sommaire
Un phénomène en plein essor
La street food est une tendance qui ne cesse de s’accroître à Nantes. En effet, de plus en plus de personnes sont à la recherche de plats savoureux et abordables. Les food trucks et les stands de street food se multiplient dans la ville, offrant une variété de cuisines allant de la cuisine asiatique à la cuisine africaine, en passant par la cuisine française et la cuisine américaine.
Des saveurs du monde entier
Que vous soyez amateur de cuisine asiatique, de cuisine africaine, de cuisine française ou de cuisine américaine, vous trouverez forcément votre bonheur à Nantes. Voici quelques exemples de plats de street food que vous pourrez déguster dans la ville :
- Cuisine asiatique : nems, banh mi, pho, pad thai, dim sum, sushis, etc.
- Cuisine africaine : couscous, tajine, pastilla, mafé, yassa, etc.
- Cuisine française : crêpes, gaufres, croque-monsieur, paninis, etc.
- Cuisine américaine : burgers, hot-dogs, tacos, burritos, etc.
Une expérience unique
La dégustation de street food à Nantes est une expérience unique. En effet, elle vous permet de découvrir des plats du monde entier, dans une ambiance conviviale et festive. Les food trucks et les stands de street food sont souvent situés dans des lieux animés, tels que les marchés, les festivals ou les zones piétonnes.
Où trouver de la street food à Nantes ?
La street food est disponible dans toute la ville de Nantes. Voici quelques endroits où vous pourrez trouver de la bonne street food :
- Le marché central de Nantes : le marché central est le plus grand marché de Nantes. Il accueille une centaine de stands de street food, proposant des plats du monde entier.
- Le marché de Talensac : le marché de Talensac est un marché de produits frais situé dans le centre-ville de Nantes. Il propose également quelques stands de street food.
- Le passage Pommeraye : le passage Pommeraye est un passage couvert situé dans le centre-ville de Nantes. Il accueille plusieurs stands de street food, notamment des stands de cuisine asiatique et de cuisine française.
- Le quai des Antilles : le quai des Antilles est un quartier animé situé dans le centre-ville de Nantes. Il accueille plusieurs stands de street food, notamment des stands de cuisine antillaise.
- Le Jardin des plantes : le Jardin des plantes est un parc situé dans le centre-ville de Nantes. Il accueille un stand de street food proposant des plats du monde entier.
Des événements dédiés à la street food
Nantes accueille également plusieurs événements dédiés à la street food. Ces événements sont l’occasion de découvrir une grande variété de plats du monde entier, dans une ambiance festive. Voici quelques exemples d’événements dédiés à la street food à Nantes :
- Le festival Food Truck Itinérant : ce festival se tient chaque année au mois de mai. Il accueille une centaine de food trucks proposant des plats du monde entier.
- Le festival Les Petits P’tits Plats : ce festival se tient chaque année au mois de septembre. Il accueille une vingtaine de stands de street food proposant des plats du monde entier.
- Le festival Food Truck Festival : ce festival se tient chaque année au mois d’octobre. Il accueille une centaine de food trucks proposant des plats du monde entier.
Conclusion
La street food est une tendance qui ne cesse de s’accroître à Nantes. Cette tendance offre aux habitants et aux visiteurs de la ville l’opportunité de découvrir des plats du monde entier, dans une ambiance conviviale et festive. Si vous êtes à la recherche d’une expérience culinaire unique, la street food à Nantes est une option à ne pas manquer.